Le thon rouge est l’un des animaux les plus rapides de la planète, et également de ceux qui s’étendent sur un plus ample territoire. Ces poissons peuvent mesurer plus de trois mètres et peuvent peser plus de 800 kg.
Le thon rouge est un prédateur, donc il est en haut de l’échelle de la chaîne alimentaire en fonction de sa taille et de ses capacités, il est un survivant dans le monde naturel. Le thon rouge de l’Atlantique joue un rôle important dans le maintien de l’écosystème, car il consomme une grande variété de poissons, ce qui contribue à l’équilibre des populations.
Sa pêche jusqu’au siècle dernier a été modérée mais à partir de la Seconde Guerre mondiale avec un changement dans les goûts culinaires et de l’alimentation, une demande croissante a commencé à ce jour. Sa surexploitation au cours des derniers lustres a amené la Commission internationale pour la conservation des thonidés de l’Atlantique à agir en la matière en imposant une politique restrictive en ce qui concerne ses captures et en particulier dans l’Atlantique et la Méditerranée.
ROYAL PACK collabore modestement avec ses scellés de sécurité à contrôler, surveiller et donner une traçabilité à toutes les captures réalisées sur nos côtes espagnoles.
